
Caixin
Beijing, China
Can China Embrace Sustainable Certification for Seafood?
Zheng Cui
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23 October 2012
This story reviews the current status of sustainable seafood certification in China. Why are Chinese companies applying for certification and what challenges China faces in terms of achieving sustainable aquaculture and fisheries.
中国近海几近无鱼可捕。曾经的四大渔场——渤海、舟山、南海沿岸和北部湾——早已空有其名。
据联合国粮农组织报告《世界渔业和水产养殖状况(2012)》,目前中国的水产品总量中,自然捕捞仅占30%左右。
与自然渔业资源枯竭相伴随,中国在近20年间崛起成为全球水产养殖第一大国。2010年,中国以3673万吨水产养殖产量位居世界第一,并占世界水产养殖总产量的61.4%。但中国水产养殖业呈现小而散格局,恶性竞争严重,水产品安全事件层出不穷。
在中国之外,全球的自然渔业资源也不乐观。
前述联合国粮农组织报告称,目前世界范围内57%的鱼类种群已经充分开发,另有29.9%的种群已遭过度开发,亟需采取严格的管理计划来恢复其可持续生产能力。
近几十年来,发展可持续水产品的理念,逐渐成为一些发达国家的水产业界共识。一方面,定量、定时、定种类,有控制地捕捞野生水产品,保持其种群的可恢复性;另一方面,发展健康而安全的水产养殖业,同时尽力避免养殖对海洋生态和环境构成影响。
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